Ts 食品科学
发布时间:2015-12-25
 

 

 Ts 食品科学   馆藏地点:北五楼集成书库、中一楼、南一楼
分类号 书名 作者 出版社 出版日期
TS105.1/10 织物样品分析与设计 盛明善, 沈红文编著 化学工业出版社 2013.7
TS105.1/11 纺织品图案设计赏析 孙建国著 化学工业出版社 2013.10
TS2/59 薯类食品加工技术 薛效贤, 李翌辰, 薛芹编著 化学工业出版社 2014
TS2/60 谷类食品加工技术 薛效贤, 葛行骏, 薛芹编著 化学工业出版社 2014
TS2/61 烧烤肉制品加工技术 岳晓禹, 张美玲主编 化学工业出版社 2013
TS2/62 酱卤食品生产工艺和配方 曾洁, 刘骞主编 化学工业出版社 2014
TS201.2/69=2 食品化学 汪东风主编 化学工业出版社 2014.8
TS201.3/31 食品微生物学 李宗军主编 化学工业出版社 2014
TS201.6/36 食品生产加工过程危害因素分析综合教程 张欣主编 科学出版社 2014
TS201.6/37 食品安全与人体健康 胡敏予主编 化学工业出版社 2013.11
TS201/13 食品安全国家标准汇编 国家食品安全风险评估中心, 食品安全国家标准审评委员会秘书处编 中国人口出版社 2014.3
TS202.3/45=2 功能性食品胶 胡国华主编 化学工业出版社 2014.5
TS202.3/46 食品添加剂 卢晓黎, 赵志峰主编 化学工业出版社 2014
TS205/80 食品保藏原理 卢晓黎, 杨瑞主编 化学工业出版社 2014
TS205/81=2 食品保藏原理与技术 曾名湧主编 化学工业出版社 2014
TS205/83 食物保藏的秘密 琳达·布朗主编 电子工业出版社 2014
TS207.3/59 食品检测与分析 王喜波, 张英华主编 化学工业出版社 2013
TS207.7/21 食品加工安全控制 金征宇, 彭池方主编 化学工业出版社 2014
TS207/42 食品微生物检验技术 王廷璞, 王静编著 化学工业出版社 2014
TS207/44 食品安全国家标准汇编 国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处编 中国人口出版社 2014
TS210/6 粮油制品的快速鉴别 王爱云, 高海生等编著 化学工业出版社 2013.1
TS213.2/86 糕点加工技术与实用配方 马涛主编 化学工业出版社 2014.5
TS213.2/87 麦类食品加工技术 薛效贤, 张月, 薛薪编著 化学工业出版社 2014
TS213.2/88 面制食品加工一本通 王云峰主编 化学工业出版社 2013
TS214.2/27 植物蛋白制品加工新技术 张华江编著 科学出版社 2014.7
TS214.2/28 豆制品加工一本通 要萍主编 化学工业出版社 2013
TS218/47 杂粮保健食品加工技术 严泽湘主编 化学工业出版社 2013.10
TS219/17 瓜类食品加工技术 杜连启主编 化学工业出版社 2014
TS225.1/10 橄榄油 吕芳编著 中国社会科学出版社 2013.6
TS225.1/9 大豆油脂的生产与检验技术 贾健辉主编 化学工业出版社 2012
TS251.5/25 肉制品加工技术一本通 孙丰梅主编 化学工业出版社 2013.8
TS251.5/26 腌腊肉制品生产 曾洁, 刘骞主编 化学工业出版社 2014
TS251.5/27 肉类食品加工技术 严泽湘主编 化学工业出版社 2014
TS253.4/8 禽蛋食品加工技术 严泽湘主编 化学工业出版社 2014.8
TS255.3/23 蔬菜食品加工技术 严泽湘主编 化学工业出版社 2014
TS255.4/12 果品食品加工技术 严泽湘主编 化学工业出版社 2014
TS255.5/7 番茄高效栽培与储运加工一本通 田再民主编 化学工业出版社 2014
TS255.5/8 泡菜生产工艺和配方 曾洁, 旭日花主编 化学工业出版社 2014
TS26/15 酒类生产一本通 何扩主编 化学工业出版社 2013.6
TS26/40 红酒生产工艺与技术 杨经洲, 童忠东等编 化学工业出版社 2014
TS262.6/38 认识葡萄酒的第一本书 束焕新著 电子工业出版社 2014.2
TS262.6/39 一本书知道葡萄酒 (德) 格尔德·伦特兴著 电子工业出版社 2014
TS262.6/41 葡萄酒入门 百尝著 世界图书出版广东有限公司 2013
TS262.61/9 葡萄酒配餐宝典 姚汨醽编著/摄影 化学工业出版社 2013
TS262/15 果酒米酒生产 曾洁, 郑华艳主编 化学工业出版社 2014
TS264/20 特色调味品加工品质调控技术理论与实践 张慜 ... [等]著 化学工业出版社 2014.5
TS272.5/37 爱上花草茶 良卷文化编著 电子工业出版社 2014
TS272.5/41 茶叶鉴赏购买指南 赵玉香,俞元宵主编 时代文艺出版社 2014
TS29/3 罐头食品生产 曾洁, 孙晶主编 化学工业出版社 2014
TS666.204/10 明式家具研究 王世襄编著 三联书店 2013
TS7-092/5 中国史话 中国史话编辑委员会编 社会科学文献出版社 2012.12
TS77/3 印刷材料与印刷适性实验指导书 严美芳主编 化学工业出版社 2013
TS803.23/38 ADOBE INDESIGN CC标准培训教材 主编ACAA专家委员会, DDC传媒 人民邮电出版社 2014
TS803.23/39 Adobe InDesign CC经典教程 (美) Adobe公司著 人民邮电出版社 2014
TS803.23/40 Adobe InDesign CS6中文版经典教程 (美) Adobe公司著 人民邮电出版社 2014
TS8-092/6 中国史话 中国史话编辑委员会编 社会科学文献出版社 2012.12
TS85/8 3D打印 吴怀宇著 电子工业出版社 2014
TS85/9 玩转3D打印 王春玉, 傅浩, 于泓阳编著 人民邮电出版社 2014
TS881/78 画册书籍设计 《Design+》编写组编 化学工业出版社 2014
TS881-64/11 版式设计配色图典 瞿颖健主编 化学工业出版社 2014.4
TS9/48 时装设计效果图手绘表现技法 唐伟, 刘琼, 曹罗飞编著 人民邮电出版社 2014.1
TS933.21/42 沈理达讲翡翠 沈理达著 中国财富出版社 2013
TS934.3/26 JewelCAD Pro珠宝设计从入门到精通 楚飞编著 人民邮电出版社 2014
TS934.3/27 中文版JewelCAD Pro珠宝设计完全学习手册 华天印象编著 人民邮电出版社 2014.8
TS934.3/29 Rhino珠宝首饰设计从入门到精通 楚飞编著 人民邮电出版社 2014
TS935/7 一定要看的刺绣基础书 (日) 宝库社组织编写 化学工业出版社 2013.10
TS941.11/68 365天潮流搭配日记 (韩) 金性逸著 电子工业出版社 2014
TS941.11/69 服装设计配色图典 李际, 金润姬主编 化学工业出版社 2014.4
TS941.15/6 服装材料学 陈东生主编 化学工业出版社 2014
TS941.28/36 时装画手绘技法详解 (美)Lisa Smith Arnold,Marianne Egan著 人民邮电出版社 2014.3
TS941.28/37 美国经典时装画技法 (美) Bina Abling著 人民邮电出版社 2014
TS941.28/38 美国经典时装画技法 (美) Steven Stipelman著 人民邮电出版社 2014.3
TS941.5/6 多功能电脑缝纫机使用技术 贾云萍, 王文博主编 化学工业出版社 2013.8
TS941.5/7 电脑缝纫机使用基础 马红麟, 王文博主编 化学工业出版社 2013
TS941.5/8 电脑平缝机使用技术 陈明艳, 王文博主编 化学工业出版社 2013
TS941.63/13 成衣纸样CAD精准放码 杨雪梅编著 化学工业出版社 2013.9
TS941.7/56 防尘口罩四位一体适用指南 吕爱民编著 化学工业出版社 2014
TS941.74/5:1 少数民族服饰 殷广胜著 化学工业出版社 2013.1
TS941.742/14 少数民族服饰 殷广胜著 化学工业出版社 2013.1
TS941.742/15 中国史话 中国史话编辑委员会编 社会科学文献出版社 2012.12
TS941/47 智能穿戴改变世界 陈根著 电子工业出版社 2014
TS941/49 电脑专用缝纫机使用技术 姚云, 王文博主编 化学工业出版社 2013
TS95/3 山西传统工艺史纲要 山西大学“山西传统工艺史”编写组编著 科学出版社 2013
TS971/219 舌尖上的风景 良卷文化编著 电子工业出版社 2014
TS971/224 中国史话 中国史话编辑委员会编 社会科学文献出版社 2012.12
TS971/225 中国史话 中国史话编辑委员会编 社会科学文献出版社 2012.12
TS971/226 中国史话 中国史话编辑委员会编 社会科学文献出版社 2012.12
TS972.1/307 美酒与美食 (加) 雅克·奥洪著 电子工业出版社 2014.1
TS972.1/308 蝶儿的诱惑小吃 蝶儿编著 电子工业出版社 2014
TS972.11/17 西餐制作 周海霞,邹宇航主编 科学出版社 2014.6
TS972.11/18 西餐烹饪基础 李晓主编 化学工业出版社 2014
TS972.132/20 家常面点主食加工技术 岳晓禹, 张丽香主编 化学工业出版社 2013
TS972.19/9=2 茶艺与调酒技艺 宋锐主编 电子工业出版社 2014
TS972/104 坐月子怎么吃 左小霞主编 电子工业出版社 2014
TS972/105 20分钟趣味法式甜点 (法) 科达·布拉克著 电子工业出版社 2014.3
TS973.5/53 打扮孩子的时尚小饰物 (韩) 金沃显著 电子工业出版社 2014
TS973.51/13 手工达人墩墩儿教你做中国风布艺 墩墩儿著 电子工业出版社 2014
TS973/31 美丽绝伦的社交&装扮守则 (日) 加藤惠美子著 电子工业出版社 2014
TS974.1/181 喝出瘦和美 杨新玲编著 电子工业出版社 2014.5
TS974.21/53 新娘经典发型设计实战 小凡, 爱尚文化编著 人民邮电出版社 2014
TS974.21/54 影楼经典发型设计教程 北京名人摄影化妆艺术学校编著 人民邮电出版社 2014
TS974.21/55 新娘经典日式发型100例 安洋编著 人民邮电出版社 2014
TS976.15/134 不必忍,也能存到钱 (日)森安理惠著 安徽人民出版社 2013
TS976.3/86 每天会一点家居收纳整理术 韩阳著 电子工业出版社 2014
TS976.3/87 智能家庭网络 张川编著 人民邮电出版社 2014
TS976/70 万无一失的穿衣之道 (美) 米雪·麦迪霍克, 艾琳·柯蓝著 电子工业出版社 2014